Döntsön mellettünk , hogy cefréjéből a legfinomabb pálinka váljon..
Döntsön mellettünk , hogy cefréjéből a legfinomabb pálinka váljon..
Tradíció 1983 óta..
Tradíció 1983 óta..
A Végh család pálinka főzdéje 1983-ben egyedi ötlet illetve tervek alapján épült.
Az országban talán egyedülálló technológiánkkal / 1 főzőüst 3 finomítóüst / a Magyarországon hagyományosan elterjedt, kétszeres lepárlással állítjuk elő a bérfőzetők számára a pálinkát. Azért van 3 finomító üstünk, hogy minden főzető a saját cefréjéből készült pálinkát vihesse haza, az átala kért szeszfokkal.
A kezdetek óta az a célunk, hogy a főzetők igényeihez rugalmasan igazodjunk. Az általuk gyűjtött cefréből a legtöbbet hozzuk ki mind minőségben mind mennyiségben.
2011. nyarán korszerű anyagok felhasználásával újítottuk fel technológiánkat. Ahol kell megtartottuk a rezet, viszont ahol lehetett saválló anyagokat használtunk fel a minőség érdekében. Az így létrejött hibrid technológia a legmagasabb minőségi, műszaki, higiéniai igényeket is kielégíti.
Azt hiszem állíthatom, hogy a Dél-dunántúl egyik legszebb, legkorszerűbb kisüsti pálinkafőzdéje jött létre.
Cégünk fő profilja a bérfőzés..
Cégünk fő profilja a bérfőzés..
Mi bérfőzés?
A bérfőzés a pálinkakészítés egy formája, ahol a magánszemélyek saját gyümölcsüket egy hivatalosan engedélyezett főzdébe viszik, hogy ott pálinkát főzzenek belőle.
A főzde a bérfőzés során csak a szolgáltatást nyújtja, az alapanyag és a késztermék a megrendelőé marad. Így az egyéni termelők saját gyümölcsükből készíthetnek pálinkát anélkül, hogy saját főzőberendezéssel kellene rendelkezniük.
Részletesebb információkért:
Mi bérfőzés?
A bérfőzés a pálinkakészítés egy formája, ahol a magánszemélyek saját gyümölcsüket egy hivatalosan engedélyezett főzdébe viszik, hogy ott pálinkát főzzenek belőle.
A főzde a bérfőzés során csak a szolgáltatást nyújtja, az alapanyag és a késztermék a megrendelőé marad. Így az egyéni termelők saját gyümölcsükből készíthetnek pálinkát anélkül, hogy saját főzőberendezéssel kellene rendelkezniük.
Részletesebb információkért:
FIGYELEM: Legkisebb főzési mennyiség 200liter cefre!!!
FIGYELEM:
Legkisebb főzési mennyiség 200liter cefre!!!
Vélemények
Vélemények
Érdekességek
Érdekességek
Történelmi gyökerek
A bérfőzés hagyománya a 19. századra nyúlik vissza, amikor a paraszti gazdaságokban nem volt saját lepárlóberendezés, ezért közösségi főzdékben készítették a pálinkát.
Történelmi gyökerek
A bérfőzés hagyománya a 19. századra nyúlik vissza, amikor a paraszti gazdaságokban nem volt saját lepárlóberendezés, ezért közösségi főzdékben készítették a pálinkát.
Pálinka
Szabályozott elnevezés: Az Európai Unióban csak azokat az italokat nevezhetik pálinkának, amelyek Magyarországon vagy négy osztrák tartományban (Burgenland, Alsó-Ausztria, Felső-Ausztria és Stájerország) készülnek, 100%-ban gyümölcsből vagy gyümölcsmustból.
Pálinka
Szabályozott elnevezés: Az Európai Unióban csak azokat az italokat nevezhetik pálinkának, amelyek Magyarországon vagy négy osztrák tartományban (Burgenland, Alsó-Ausztria, Felső-Ausztria és Stájerország) készülnek, 100%-ban gyümölcsből vagy gyümölcsmustból.
Sásdi Pálinkafőzde
Cim: 7370 Sásd Törökmalom u. 6/A
Tel: 0620/340-5256
© 2024 Sásdi Pálinkafőzde – Minden jog fenttartva
Sásdi Pálinkafőzde
Cim: 7370 Sásd Törökmalom u. 6/A
Tel: 0620/340-5256
© 2024 Sásdi Pálinkafőzde – Minden jog fenttartva