Döntsön mellettünk , hogy cefréjéből a legfinomabb pálinka váljon..

Döntsön mellettünk , hogy cefréjéből a legfinomabb pálinka váljon..

Tradíció 1983 óta..

Tradíció 1983 óta..

A Végh család pálinka főzdéje 1983-ben egyedi ötlet illetve tervek alapján épült.

Az országban talán egyedülálló technológiánkkal / 1 főzőüst 3 finomítóüst / a Magyarországon hagyományosan elterjedt, kétszeres lepárlással állítjuk elő a bérfőzetők számára a pálinkát. Azért van 3 finomító üstünk, hogy minden főzető a saját cefréjéből készült pálinkát vihesse haza, az átala kért szeszfokkal.

A kezdetek óta az a célunk, hogy a főzetők igényeihez rugalmasan igazodjunk. Az általuk gyűjtött cefréből a legtöbbet hozzuk ki mind minőségben mind mennyiségben.

2011. nyarán korszerű anyagok felhasználásával újítottuk fel technológiánkat. Ahol kell megtartottuk a rezet, viszont ahol lehetett saválló anyagokat használtunk fel a minőség érdekében. Az így létrejött hibrid technológia a legmagasabb minőségi, műszaki, higiéniai igényeket is kielégíti.

Azt hiszem állíthatom, hogy a Dél-dunántúl egyik legszebb, legkorszerűbb kisüsti pálinkafőzdéje jött létre.

Cégünk fő profilja a bérfőzés..

Cégünk fő profilja a bérfőzés..

Mi bérfőzés?

A bérfőzés a pálinkakészítés egy formája, ahol a magánszemélyek saját gyümölcsüket egy hivatalosan engedélyezett főzdébe viszik, hogy ott pálinkát főzzenek belőle.

A főzde a bérfőzés során csak a szolgáltatást nyújtja, az alapanyag és a késztermék a megrendelőé marad. Így az egyéni termelők saját gyümölcsükből készíthetnek pálinkát anélkül, hogy saját főzőberendezéssel kellene rendelkezniük.

Részletesebb információkért:

Mi bérfőzés?

A bérfőzés a pálinkakészítés egy formája, ahol a magánszemélyek saját gyümölcsüket egy hivatalosan engedélyezett főzdébe viszik, hogy ott pálinkát főzzenek belőle.

A főzde a bérfőzés során csak a szolgáltatást nyújtja, az alapanyag és a késztermék a megrendelőé marad. Így az egyéni termelők saját gyümölcsükből készíthetnek pálinkát anélkül, hogy saját főzőberendezéssel kellene rendelkezniük.

Részletesebb információkért:

FIGYELEM: Legkisebb főzési mennyiség 200liter cefre!!!

FIGYELEM:
Legkisebb főzési mennyiség 200liter cefre!!!

Vélemények

Vélemények

Érdekességek

Érdekességek

Történelmi gyökerek

A bérfőzés hagyománya a 19. századra nyúlik vissza, amikor a paraszti gazdaságokban nem volt saját lepárlóberendezés, ezért közösségi főzdékben készítették a pálinkát.

Történelmi gyökerek

A bérfőzés hagyománya a 19. századra nyúlik vissza, amikor a paraszti gazdaságokban nem volt saját lepárlóberendezés, ezért közösségi főzdékben készítették a pálinkát.

Pálinka

Szabályozott elnevezés: Az Európai Unióban csak azokat az italokat nevezhetik pálinkának, amelyek Magyarországon vagy négy osztrák tartományban (Burgenland, Alsó-Ausztria, Felső-Ausztria és Stájerország) készülnek, 100%-ban gyümölcsből vagy gyümölcsmustból.

Pálinka

Szabályozott elnevezés: Az Európai Unióban csak azokat az italokat nevezhetik pálinkának, amelyek Magyarországon vagy négy osztrák tartományban (Burgenland, Alsó-Ausztria, Felső-Ausztria és Stájerország) készülnek, 100%-ban gyümölcsből vagy gyümölcsmustból.

Sásdi Pálinkafőzde

Cim: 7370 Sásd Törökmalom u. 6/A

Tel: 0620/340-5256

 

 

 

 

© 2024 Sásdi Pálinkafőzde – Minden jog fenttartva

Sásdi Pálinkafőzde

Cim: 7370 Sásd Törökmalom u. 6/A

Tel: 0620/340-5256

 

 

 

 

© 2024 Sásdi Pálinkafőzde – Minden jog fenttartva